
Das sonnige Wetter hat fĂŒr einen frĂŒhen Lesestart der Traubenlese 2022 gesorgt. Der Sommer war von besonderer Trockenheit geprĂ€gt. Dies stellte unsere Winzer:innen vor groĂe Herausforderungen. Der Wasserbedarf der Reben wĂ€hrend der Wachstumsphase konnte von der Natur nicht komplett gedeckt werden. Um die QualitĂ€t und die Wachstumsphase der Trauben zu […]
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Machen Sie es sich gemĂŒtlich zu Hause mit unseren LesestoffÂź Weinen. GenieĂen Sie LesestoffÂź Rotwein-CuvĂ©e zu wĂŒrzigen Wildgerichten, gegrilltem Steak, leckerer Pasta oder einer deftigen Brotzeit oder wenn Sie einfach Lust auf einen richtig guten Rotwein haben. Der LesestoffÂź weissgekeltert ist hingegen die ideale ErgĂ€nzung zu raffinierten Vorspeisen, Fisch und […]
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Selbst hierzulande werden wir aktuell mit hohen Temperaturen verwöhnt. Sommer, Sonne und ein kĂŒhler Drink in der Hand. Da kommt unser beeriges RosĂ© Cocktail Rezept wie gerufen. 100 ml Lauffener RosĂ©wein halbtrocken 20 ml Lavendelsirup 20 ml Erdbeerbrand 80 ml Hibiscus-Tonic 40 ml Verjus Beeren, Minze, Lavendelzweige oder FrĂŒchte zum […]
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