AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Rezepte

Die ersten warmen Sonnenstrahlen, das Lachen der Familie beim Osterbrunch und der Duft von Frühling in der Luft – Ostern ist eine Zeit für kleine Auszeiten, große Genüsse und besondere Begegnungen. Was könnte besser dazu passen als ein Glas guter Wein? Unsere Osterweine sind sorgfältig ausgewählt, um genau diesen besonderen […]

Rezepte

Jeder kennt sie – die traditionellen, duftenden Maultaschen aus Omas Küche. Ihr unverwechselbares Aroma weckt Kindheitserinnerungen und sorgt für echte Wohlfühlmomente.   Maultaschen – Selbstgemacht oder doch gekauft? Maultaschen sind ein klassisches schwäbisches Gericht, das mittlerweile weit über die Region hinaus bekannt ist. Ob mit traditioneller Fleischfüllung, vegetarisch oder sogar […]

Rezepte

Knuspriger Teig, zartschmelzender Käse und dazu der passende Wein – mehr braucht es nicht für ein rundum gelungenes Genusserlebnis im Februar.   Ein paar schnelle Tipps: Der Wein sollte nicht zu schwer und nicht zu säurebetont sein. Dezente Fruchtaromen sind ideal, damit der Wein die Pizza ergänzt und nicht überdeckt. […]