AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Weinwissen

Käse und Wein: Welcher Wein passt zu welcher Käse-Art? Kräftig zu kräftig, mild zu mild. Wer mit dieser Basis arbeitet, macht grundsätzlich nichts falsch. Das heißt konkret: 🧀Parmesan & schwere Rotweine 🧀Schimmelkäse & süße Weißweine 🧀Leichter Brie & leichte Weißweine Diese Weine empfehlen wir Ihnen: zu Parmesan: Josua Rotwein Barrique zu […]

Lauffener Wein

Auf Basis der hervorragenden Weißweinqualität des 21er-Jahrgangs haben sich die Lauffener Weingärtner mit der Redaktion der BRIGITTE zusammengetan und zwei innovative Weine – die ersten Weine von Frauen für Frauen – entwickelt. „Von Frauen für Frauen“ heißt dabei, dass Weingärtnerinnen der traditionsreichen Genossenschaft aus der Hölderlinstadt Lauffen am Neckar im […]

Rezepte

Lust auf einen erfrischenden Cocktail für den Start in den Sommer? Wir haben DIE Idee – Unser Wermut Cocktail Das wird benötigt: 6 cl Lauffener Muskateller Wermut 2 cl Zitronensaft 150 ml Ginger-Ale 2 Erdbeeren Zitronenschale Eiswürfel Die Gläser gut vorkühlen. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und von einer Bio-Zitrone […]