Das sonnige Wetter hat für einen frühen Lesestart der Traubenlese 2022 gesorgt. Der Sommer war von besonderer Trockenheit geprägt. Dies stellte unsere Winzer:innen vor große Herausforderungen. Der Wasserbedarf der Reben während der Wachstumsphase konnte von der Natur nicht komplett gedeckt werden. Um die Qualität und die Wachstumsphase der Trauben zu […]
MEHR LESENMachen Sie es sich gemütlich zu Hause mit unseren Lesestoff® Weinen. Genießen Sie Lesestoff® Rotwein-Cuvée zu würzigen Wildgerichten, gegrilltem Steak, leckerer Pasta oder einer deftigen Brotzeit oder wenn Sie einfach Lust auf einen richtig guten Rotwein haben. Der Lesestoff® weissgekeltert ist hingegen die ideale Ergänzung zu raffinierten Vorspeisen, Fisch und […]
MEHR LESENSelbst hierzulande werden wir aktuell mit hohen Temperaturen verwöhnt. Sommer, Sonne und ein kühler Drink in der Hand. Da kommt unser beeriges Rosé Cocktail Rezept wie gerufen. 100 ml Lauffener Roséwein halbtrocken 20 ml Lavendelsirup 20 ml Erdbeerbrand 80 ml Hibiscus-Tonic 40 ml Verjus Beeren, Minze, Lavendelzweige oder Früchte zum […]
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