
Stellen Sie sich mal folgenden Moment vor:
Die Sonne steht tief über dem Neckar, die Luft ist warm, Sie sitzen mit Freund:innen auf einer Decke, das Brot ist aufgeschnitten, der Käse schon zur Hälfte verschwunden – und dann kommt der entscheidende Moment:
„Haben wir den Korkenzieher?“
Ein kurzer Blick in die Tasche.
Ein Seufzen.
„Nein. Haben wir nicht.“
Kennen Sie das?
Dieser winzige Moment, in dem der perfekte Abend plötzlich ein bisschen weniger perfekt wird?
Genau deshalb haben wir etwas gemacht, das es bisher nur von sehr wenigen Weinhersteller gibt:
Unser Lauffener Wein kommt jetzt auch in der Dose.
0,25 Liter purer Genuss. Sofort trinkfertig. Und so leicht, es passt in jede Tasche.
Kein Korken, kein Glas & kein Abwasch.
Nur Wein. Und der Moment, wie er sein soll.
Sie lieben seinen cremigen Geschmack, die saftige Frucht von Birne und Apfel, diesen zarten Hauch Mandel?
Dann werden Sie ihn in der Dose lieben. Besonders an Tagen, an denen alles ein bisschen leichter sein darf.
Ob beim Picknick im Schatten der Bäume, auf dem Fahrradausflug am Fluss entlang oder als kleiner Genuss nach einem langen Tag – er ist einfach dabei.
👉 Zum Lauffener Grauburgunder in der Dose

„Rotwein in der Dose?“ – Wir verstehen die Frage.
Aber wissen Sie was? Probieren Sie es einfach.
Weich, rund, mit Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und einem Hauch Kräuterwürze – jetzt eben auch in der ToGo Version.
👉 Zum Lauffener Merlot in der Dose

Wenn Sie jetzt Lust auf etwas Spritziges haben – hier kommt es:
Die Perlspiel-Cuvée in der Dose, mit feiner Perlage, blumigen Noten und einem Schuss Blutorange.
Lebendig. Frisch. Unwiderstehlich animierend.
Perfekt für heiße Tage, spontane Grillabende oder einfach, weil es so schön leicht ist, im Glas, im Becher oder direkt aus der Dose.
👉 Zum Lauffener „Perlspiel“-Cuvée in der Dose

Es ist Dienstagabend. Sie haben Lust auf ein Glas kräftigen Rotwein zur Pasta. Ihr Partner oder Ihre Partnerin möchte aber lieber etwas Spritziges, Leichtes.
Zwei ganze Flaschen öffnen? Lohnt sich nicht. Also verzichtet einer.
Die Lösung: Sie öffnen eine Dose Merlot, Ihr Gegenüber eine Dose Grauburgunder.
Jeder bekommt genau das, was er liebt. Kein Kompromiss. Kein Rest, der im Kühlschrank sauer wird.
Sie treffen Freunde am Flussufer. Die Sonne geht in 20 Minuten unter. Der Wein im Supermarktregal ist warm.
Eine Glasflasche braucht im Eisfach ewig.
Die Lösung: Unsere Dosen.
Dank des dünnwandigen Aluminiums sind sie in Rekordzeit eiskalt. 10 Minuten im Eiswasser oder kurz ins Gefrierfach – und es zischt erfrischend beim Öffnen.
Tanzen, Musik, gute Laune. Glas ist auf dem Gelände oft verboten, Plastikbecher kippen um.
Die Lösung: Die Dose liegt sicher in der Hand, nichts schwappt über, nichts zerbricht. Und der Inhalt? Ist kein billiger Mischmasch, sondern echter Lauffener Qualitätswein.
Vielleicht fragen Sie sich: „Schmeckt der Wein aus der Dose nicht nach… Dose?“
Wir können Sie beruhigen: Nein.
Dank unserer Kooperation mit den Experten von VINOCAN nutzen wir eine spezielle Innenbeschichtung. Der Wein berührt das Aluminium gar nicht. Er schmeckt exakt so frisch und fruchtig, wie er unsere Keller verlassen hat.
Lichtgeschützt. Luftdicht. 100 % Geschmackssicher.
P.S. Die Dose ist recycelbar.

Die Welt dreht sich weiter, und wir drehen uns mit.
Die Flasche bleibt unser Klassiker für den gedeckten Tisch.
Aber für alles, was draußen passiert – für das Leben, das Abenteuer, den Spaß – gibt es jetzt eine neue Antwort.
Holen Sie sich die Dosen für den nächsten Ausflug. Sie finden Sie bei den Neuheiten in unserem Shop. 👉 Zu den Dosen
Und wenn Sie das erste Mal das „Klick“ beim Öffnen hören, denken Sie an uns.
Herzliche Grüße aus Lauffen am Neckar
Ihre Lauffener Weingärtner
Schmeckt Wein aus der Dose metallisch?
Nein, absolut nicht. Unsere Lauffener Dosenweine (in Kooperation mit VINOCAN) besitzen eine spezielle, lebensmittelechte Innenbeschichtung. Der Wein kommt niemals direkt mit dem Aluminium in Kontakt. So bleibt der Geschmack zu 100 % unverfälscht, frisch und fruchtig – genau wie aus der Flasche.
Welche Weine bieten die Lauffener Weingärtner in der Dose an?
Wir starten mit drei unserer beliebtesten Klassiker: dem saftigen Lauffener Grauburgunder (Weißwein), dem weichen Lauffener Merlot (Rotwein) und der spritzigen „Perlspiel“-Cuvée (Secco). Alle drei sind in der handlichen 0,25-Liter-Dose erhältlich.
Wie lange ist Dosenwein haltbar?
Dosenwein ist hervorragend geschützt. Da die Dose absolut lichtundurchlässig und luftdicht verschlossen ist, bleibt der Wein sehr lange frisch. Wir garantieren die gewohnte Lauffener Qualität. Am besten schmecken unsere „To-Go“-Weine jedoch, wenn sie jung und frisch genossen werden – idealerweise innerhalb eines Jahres nach Kauf.
Warum sollte ich Wein in der Dose kaufen statt in der Flasche?
Die Dose ist der perfekte Begleiter für mobile Momente. Sie ist bruchsicher (ideal für Festivals oder am Pool), deutlich leichter als Glas (perfekt zum Wandern) und kühlt viel schneller herunter. Zudem ist die 0,25l-Portion ideal, wenn man nur ein Glas genießen möchte, ohne eine ganze Flasche zu öffnen.
Ist die Weindose nachhaltig?
Ja, Aluminiumdosen haben eine sehr hohe Recyclingquote und können fast unendlich oft wiederverwertet werden. Zudem spart das geringe Gewicht beim Transport CO₂ im Vergleich zu schweren Glasflaschen.

Ostern steht vor der Tür! Zeit für Familie, leckeres Essen und gemütliche Stunden. Egal, ob Sie am Karfreitag traditionell Fisch servieren, am Sonntag einen üppigen Osterbrunch planen oder das klassische Lamm zubereiten, wir haben die passenden Weine aus Lauffen und Mundelsheim für Ihr Osterfest.
Tauchen Sie ein in unsere Osterwein-Auswahl 2026, die wir für Sie zusammengestellt haben:
Am Karfreitag gehört traditionell Fisch auf den Tisch. Dazu passt am besten ein frischer, leichter Weißwein mit harmonischer Säure.
Diese elegante Cuvée vereint den Schmelz des Chardonnay mit der frischen, aromatischen Note des Sauvignon Blanc. Aromatisch, elegant und vollmundig präsentiert sich dieser Wein im Glas. Mit seiner harmonischen Säure von 5,8 g/l und einem Restzucker von 13,3 g/l ist er der ideale Begleiter zu Lachs, Scholle oder Zander. Servieren Sie ihn bei 10-12°C für den optimalen Genuss. Der perfekte Start in das Osterwochenende!
👉 Jetzt zum Osterwein entdecken

Ein Osterbrunch mit Familie und Freunden gehört für viele zum Fest dazu. Hier braucht es Weine, die vielseitig sind und zu den verschiedenen Köstlichkeiten vom Frühstücksei bis zum Frühlingssalat passen.
Dieser Rosé ist der Inbegriff von Frühlingsgefühlen! Fruchtig, lebendig und vielseitig präsentiert er sich im Glas. Mit seinen fruchtigen, beerigen Aromen und der lebendigen Farbe bringt er direkt gute Laune auf den Tisch. Durch den kürzeren Kontakt des Safts mit den Beerenschalen enthält er deutlich weniger Gerbstoffe als Rotweine. Perfekt für den leichten Brunch-Genuss bei 10-12°C. Unser Tipp: Gut gekühlt servieren!
Ein württembergischer Klassiker! Der fruchtig-frische Rosé aus Lauffen liegt rubinrot im Glas und beeindruckt mit dezenten Fruchtaromen und üppigen Kirscharomen. Ein fruchtiges Trinkvergnügen, das hervorragend zu Spargel, Frühlingssalaten oder einfach nur zum gemütlichen Plausch mit den Liebsten passt. Bei 10-12°C servieren.
Sie laden an Ostern die Verwandschaft, Freunde oder allgemein Gäste zu sich ein? Dann bietet sich ein Secco perfekt zum Feiern des Osterfests an. Zum Wohl!
Frisch, fruchtig, feingliedrig, zart und elegant. Dieser Secco ist der ideale Begleiter für den Osterempfang oder zum Anstoßen auf die Feiertage. Ein echter Stimmungsmacher, der bei 8-10°C am besten zur Geltung kommt!
Der Höhepunkt des Osterfestes: Das Osterlamm! Hier braucht es Weine mit Charakter, die der würzigen Keule oder dem zarten Lammkarree gewachsen sind.
Für alle, die das traditionelle Osterlamm mal etwas anders in Szene setzen möchten: Dieses Rezept ist ein Traum aus fruchtigem Couscous, zartem Lamm und erfrischendem Minzjogurt. Perfekt zum Schwarzriesling Kabinett !
Zutaten (für 4 Personen)
Dressing:
Lammkarree:
Minzjoghurt:

Viel Spaß beim Nachkochen! Folgende Weine können wir Ihnen dazu empfehlen:
Hier schlägt das württembergische Herz! Der Klassiker aus Lauffen vom Katzenbeißer. Schwarzriesling gilt als Urahn und älteste aller Burgunderreben. Dieser Kabinett begeistert mit harmonischer Säure und feinfruchtigen Aromen. Der Duft erinnert an Erdbeeren und Süßkirschen. Mit seinen samtigen Tanninen und der feinherben Art unterstreicht er das Aroma von Lamm wunderbar. Probieren Sie ihn doch mal zu einem Lammkarree mit Couscous und Minzjogurt. Ein Traum! Bei 16-18°C servieren.
Samtig wie der Name verspricht! Die Sorte Samtrot entstand als natürliche Mutation aus dem Schwarzriesling und erfreut sich in Lauffen besonderer Wertschätzung. Rubin- bis dunkelrot liegt dieser Wein im Glas und überzeugt mit fruchtig-süßen Aromen nach Erdbeeren und Süßkirschen. Eine samtig vollendete Harmonie, die zum Verweilen einlädt und das Osteressen perfekt abrundet. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.
Mögen Sie es gerne innovativ? Dann haben wir zwei spannende Empfehlungen für Sie.
Diese PiWi-Sorte (pilzwiderstandsfähige Rebsorte) ist ein echter Geheimtipp. Ein Früchtekorb aus Birnen, Mirabellen, Aprikosen und saftigen, vollreifen gelben Äpfeln betört die Nase. Untermalt von einer feinen dezenten Bananennote und einer angedeuteten feinen, sowohl fruchtigen wie auch rauchigen Note, zeigt diese neue „Zukunfts-Rebsorte“ ihr vielschichtiges Potenzial. Am Gaumen schmeichelt eine angenehme Frische, die im Abgang von einer ganz dezenten Adstringenz begleitet wird. Es entsteht schöner Trinkfluss. Perfekt für alle, die neue Wege gehen wollen. Und ein tolles Gesprächsthema am Ostertisch! Bei 10-12°C genießen.
Weißgekeltert aus roten Trauben (Blanc de Noirs). Ein besonderes Erlebnis! Dabei wird der Most roter Trauben durch das schonende und frühzeitige Pressen von den farbgebenden Beerenhäuten getrennt, wodurch ein zarter Rosé-Schimmer entsteht. Frisch und fruchtbetont zeigt sich dieser Wein, der ideal für den Frühling und alle ist, die Überraschungen mögen. Bei 10-12°C servieren.

Für alle, die einen raffinierten Rosé suchen:
Dieser Merlot Rosé aus Mundelsheim überrascht im Glas mit seinen saftigen Fruchtaromen, gepaart mit sommerlicher Frische und einem Hauch von grünen Paprika. Ein raffiniertes Süße-Säure-Spiel macht diesen Wein besonders komplex und verleiht ihm im Abgang ein leicht herbes Mundgefühl mit schönem Trinkfluss. Ein eleganter Begleiter für mediterrane Ostergerichte.
🐟 Karfreitag: Gebratener Lachs mit Dillsoße + Chardonnay mit Sauvignon Blanc
🌷 Karsamstag: Osterbrunch mit Frühlingssalat, Quiche & Eiern + Trollinger Rosé oder Secco Rosé
🐑 Ostersonntag: Osterlamm mit Couscous und Minzjogurt + Schwarzriesling Kabinett
🍰 Ostermontag: Kaffee & Kuchen mit den Verwandten + Schwarzriesling Rosé fruchtig
Alle unsere Osterweine finden Sie in unserem Onlineshop.
Oder besuchen Sie uns persönlich in unserer Vinothek in Lauffen am Neckar. Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen, die perfekte Osterwein-Auswahl zusammenzustellen!
Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie frohe Ostern, besinnliche Feiertage und wundervolle Genussmomente mit unseren Weinen aus Lauffen & Mundelsheim! 🐰🍷
Ihr Team der Lauffener Weingärtner eG
Welcher Wein passt am besten zu Fisch am Karfreitag?
Der 2024 Lauffener-WG Chardonnay mit Sauvignon Blanc ist perfekt für Fischgerichte. Aromatisch, elegant und vollmundig mit harmonischer Säure. Auch der 2024 Lauffener-WG Schwarzriesling weißgekeltert trocken als frische Blanc de Noirs Variante eignet sich hervorragend.
Welche Weine empfehlt ihr für ein Osterbrunch?
Für Ihr Osterbrunch haben wir mehrere Empfehlungen: Der 2024 Lauffener-WG Trollinger Rosé fruchtig ist fruchtig, lebendig und vielseitig. Der 2024 Lauffener-WG Schwarzriesling Rosé fruchtig begeistert mit üppigen Kirscharomen. Für prickelnde Momente sorgt der Lauffener Weinmanufaktur Secco Rosé trocken, der frisch, feingliedrig und elegant daherkommt.
Welcher Wein passt traditionell zum Osterlamm?
Der 2023 Lauffener Schwarzriesling Kabinett trocken vom Katzenbeißer ist der klassische Begleiter zum Lamm. Mit harmonischer Säure, feinfruchtigen Aromen nach Erdbeeren und Süßkirschen sowie samtigen Tanninen. Ebenfalls perfekt: der 2024 Lauffener Katzenbeißer Samtrot Kabinett, der mit seiner samtigen Harmonie und den Aromen von Erdbeeren und Süßkirschen punktet.
Was ist der „Zukunftswein“ und worin unterscheidet er sich?
Der 2024 Souvignier Gris QbA trocken ist eine PiWi-Sorte (pilzwiderstandsfähige Rebsorte). Er betört mit einem Früchtekorb aus Birnen, Mirabellen, Aprikosen und gelben Äpfeln, untermalt von einer feinen Bananennote und einer fruchtig-rauchigen Note. Ein vielschichtiger Wein für alle, die neue Geschmackswelten entdecken möchten.
Gibt es auch einen besonderen Rosé aus Mundelsheim?
Ja, der 2024 Käsbergkeller Merlot Rosé QbA trocken kommt aus Mundelsheim und überrascht mit saftigen Fruchtaromen, sommerlicher Frische und einem Hauch von grünen Paprika. Ein raffiniertes Süße-Säure-Spiel macht ihn besonders komplex.
Was bedeutet „weißgekeltert“ beim Schwarzriesling?
Beim 2024 Lauffener-WG Schwarzriesling weißgekeltert trocken wird der Most roter Trauben schonend und frühzeitig von den farbgebenden Beerenhäuten getrennt. Dabei entsteht ein zarter Rosé-Schimmer (Blanc de Noirs). Der Wein ist frisch, fruchtbetont und eine besondere Abwechslung.

Der 8. März steht ganz im Zeichen der Frauen. Ein Tag, um Stärke, Zusammenhalt und die unschätzbaren Beiträge von Frauen in allen Lebensbereichen zu feiern. Auch bei uns, den Lauffener Weingärtnern, ist die Frauenpower ein unverzichtbarer Teil unserer DNA: ob im direkten Kundenkontakt in unserer Vinothek oder draußen in den Weinbergen, wo die Grundlagen für unsere exzellenten Weine geschaffen werden.
Heute möchten wir Ihnen einige dieser beeindruckenden Frauen und ihre persönlichen Lieblingsweine vorstellen. Stoßen Sie mit uns an auf die Frauen!
Unsere Vinothek ist das Herzstück unserer Genossenschaft, ein Ort der Begegnung und Beratung. Hier sind es oft unsere Mitarbeiterinnen, die mit ihrer Expertise und ihrer Leidenschaft für Wein den Unterschied machen. Drei von ihnen verraten uns heute, welcher Wein ihr Herz höherschlagen lässt und welche besonderen Momente sie damit verbinden.
Für unsere Nicole ist dieser Rosé der Inbegriff von Lebensfreude. „Ich trinke ihn am liebsten mit meinen Freundinnen“, verrät sie. „Egal, ob wir feiern, dass wir uns endlich alle mal wieder sehen, oder einfach nur den Tag gemütlich ausklingen lassen, dieser Wein passt einfach immer.“ Mit seiner frischen und fruchtigen Art ist er der perfekte Begleiter für unbeschwerte Stunden.
Angebot: € 4,50 (statt € 5,50)
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Ellen verbindet mit diesem Sekt pure Emotion. „Am liebsten trinke ich ihn mit meiner Mama“, erzählt sie mit einem Lächeln. „Sie freut sich so riesig, wenn ich spontan mit einer Flasche Sekt vorbeikomme und wir gemeinsam auf das Leben anstoßen. Einfach so.“ Diese spontanen, kostbaren Augenblicke sind es, die das Leben ausmachen, und dieser Sekt fängt sie perfekt ein.
Angebot: € 11,90 (statt € 12,90)
Zum Prickelnden Genuss
Wenn die Sonne langsam untergeht und den Garten in goldenes Licht taucht, dann ist der Moment für Doris und ihren Lieblingswein gekommen. „Ich genieße diesen herrlichen Wein am liebsten mit Freundinnen, um beim Sonnenuntergang im Garten einfach mal die Seele baumeln zu lassen.“ Mit seinen zart-blumigen und würzigen Noten ist er wie gemacht für entspannte Stunden.
Angebot: € 4,90 (statt € 5,90)
Hier geht’s zum Wein

Doch Frauenpower bei den Lauffener Weingärtnern zeigt sich nicht nur in der Vinothek, sondern auch direkt im Weinberg. Hier schlägt das Herz unseres Projekts „Die WeinHeldinnen“.
https://www.instagram.com/reels/DVnTuaVFH1N/
Die Weinheldinnen: Susanne Kühner, Katrin Rembold, Melanie Schmid, Birgit Sautter, Julia Beckbissinger, Vanessa Gruidl, Ute Freiberg & Isabel Frank.
Das sind acht talentierte und engagierte Frauen aus unseren Reihen, die mit Leidenschaft, Kreativität und großem Teamgeist die ersten Weine von Frauen für Frauen (und alle, die gute Weine lieben!) kreiert haben. Sie verbinden Tradition mit Innovation und bringen ihre ganze Expertise und ihr Feingefühl vom Rebstock bis in die Flasche ein. Ihre Philosophie: Wein ist mehr als ein Getränk, er ist Lebensfreude, Heimat und Ausdruck der Liebe zur Natur.

Unser Wein ist für alle, die das Besondere schätzen.
Für uns ist Wein mehr als ein Getränk – er begleitet uns bei unserer täglichen Arbeit, prägt unsere Heimat und ist Ausdruck unserer Liebe zur Natur. Mit Wissen, Kreativität und Feingefühl schaffen wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Stil, Eleganz und Lebensfreude vereint.
Mehr über die Weinheldinnen können Sie hier erfahren.
Das Lauffener Frauenteam hat bewusst zwei ganz unterschiedliche Weine geschaffen, die mit viel Weinspaß auftrumpfen und zu jeder Gelegenheit passen:
Lust auf etwas unkompliziert Trockenes mit Anspruch? Diese Cuvée fühlt sich an wie ein entspanntes Wochenende auf der Terrasse. Die Burgunder-Rebsorten verleihen dem Wein einen wunderbaren Schmelz und machen ihn weich und rund. Ein toller Begleiter zum Essen mit Freunden oder einfach so zum Genießen.
Preis: € 6,00
Zum Wein der Heldinnen
Lust auf das volle Leben? Dieser Wein ist wie ein freier Tag mit den besten Freundinnen. Mit seiner aufregenden Aromatik und der dezenten Säure hat er das gewisse Etwas. Halbtrocken, fruchtig und einfach „easy-going“, perfekt solo, als Aperitif oder zum Anstoßen auf die besonderen Augenblicke des Lebens.
Preis: € 6,00
Zum Wein der Heldinnen

Unser beliebter Sushi-Workshop geht in die nächste Runde und schenkt Ihnen ein unvergessliches Erlebnis aus Geschmack, Kreativität und Weinfreude.
Am 14.03.2026 erwarten Sie die WeinHeldinnen gemeinsam mit Naoko zu einem besonderen Workshop bei uns in der Lauffener Weingärtner eG (Im Brühl 48, 74348 Lauffen am Neckar).
Inklusive: Sushi, Wein, Wasser und eine Flasche Ihres Lieblings-WeinHeldinnen-Weins für zuhause. 💛
👉 Tickets gibt’s exklusiv in unserer Vinothek in Lauffen.
Sichern Sie sich schnell Ihren Platz, die letzten Workshops waren immer ausverkauft!
Wir sind unglaublich stolz auf die Frauen, die unsere Weine und unsere Genossenschaft jeden Tag mit ihrer Energie und ihrem Wissen bereichern.
In diesem Sinne: Ein Hoch auf alle Frauen! Wir wünschen Ihnen einen wundervollen Weltfrauentag.
Ihr Team der Lauffener Weingärtner
Wer genau sind die WeinHeldinnen?
Die Weinheldinnen sind ein Team von acht engagierten und talentierten Frauen der Lauffener Weingärtner, die ihre Leidenschaft und Expertise gebündelt haben, um eine eigene Weinlinie zu kreieren.
Was ist die Philosophie hinter der Marke?
Die Marke steht für Weine „von Frauen für Frauen – und jeden, der gute Weine liebt“. Sie vereint weibliche Raffinesse, Teamgeist und die Liebe zur Natur und Heimat. Es geht darum, authentische Weine zu schaffen, die Lebensfreude und Genussmomente schenken.
Wie schmeckt der Grauburgunder & Weißburgunder und wozu passt er?
Dieser trockene Wein ist weich, rund und hat einen schönen „Burgunderschmelz“. Er ist unkompliziert, aber mit Anspruch. Perfekt als Begleiter zu gutem Essen, für einen entspannten Abend auf der Terrasse oder zu Gesprächen mit Freunden.
Wie schmeckt der Muskateller & Riesling und wozu passt er?
Dieser halbtrockene Wein ist fruchtig, aromatisch und „easy-going“. Er hat eine aufregende Aromatik und eine dezente Säure. Ideal als Aperitif, zum Anstoßen auf besondere Augenblicke oder einfach solo, um das Leben zu feiern.
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