AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Weihnachten

Dezember 7, 2023

#1 Wein zu Weihnachten: Aperitif & Vorspeise

Die festlichen Weihnachtstage beginnen mit einem prickelnden Aperitif. Champagner hat sich als traditioneller Begleiter zum Auftakt der Festtage etabliert. Doch ist seine Faszination auch heute noch ungebrochen? Der Reiz liegt in der Vielfalt: Für jeden Gast gibt es eine verlockende Alternative. Die Wahl zwischen Wein und Sekt eröffnet eine Welt voller unterschiedlicher Genüsse und Geschmackserlebnisse. Ein Fest der Sinne, bei dem jeder auf seine Kosten kommt.

Wir bieten Ihnen eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen, um den individuellen Vorlieben Ihrer Gäste gerecht zu werden. Für Sektliebhaber präsentieren wir unser Festtagspaket „Virtuosen“ mit einer exklusiven Auswahl: Der Käsbergkeller Mundelsheim Sauvignon Blanc Sekt brut begeistert durch seine spritzige Finesse. Der Lauffener Katzenbeisser Riesling Sekt trocken überzeugt durch seine elegante Frische und der Lauffener Katzenbeisser Schwarzriesling Rosé Sekt trocken ist mit seinen roten Fruchtnoten ein festlicher Auftakt. Jede Flasche dieses Pakets verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und verleiht dem Beginn des Festmahls einen Hauch von Luxus.

 

Lust auf etwas Neues, auf jugendliche Energie und unkonventionelle Raffinesse?

Versuchen Sie einen Weihnachts-Apéro mit unseren Lauffener Muskateller Wermut:

Zutaten:
• 4 TL Zuckersirup (z. B. Sucre de Canne)

• 8 Zentiliter (cl) weißer Wermut

• 16 Zentiliter (cl) Portwein

• 4 Stangen Zimt

Zubereitung:
Gläser mit je 2 bis 3 Eiswürfeln, 1 TL Zuckersirup, 2 cl Wermut und 4 cl Portwein füllen. Drinks sofort mit je einer Zimtstange servieren, die gleichzeitig zum Rühren dient.

 

 

Alkoholfrei

Wenn Sie alkoholfrei genießen möchten, gibt es eine tolle Alternative – den Lauffener Riesling Rivaner alkoholfrei. Eine tolle Möglichkeit, die Festtage alkoholfrei zu erleben.

 

Etwas Besonderes

Manchmal bevorzugen Gäste zu besonderen Anlässen zwar traditionelle Getränke, haben aber dennoch Lust auf neue Geschmacksnuancen, die an diese Traditionen anknüpfen. Hier empfehlen wir Lauffener Vinitiative Cuvée ‚X‘ Pinot Sekt brut. Diese exquisite Cuvée vereint Eleganz und Tiefe durch schonende Pressung und langes Hefelager und erinnert in ihrer Finesse an feinen Champagner. Ein wahrer Genuss für festliche Tage.

 

Hier geht es weiter zu den Hauptspeisen →

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HALLO! Wir trinken gerne guten Wein, natürlich bevorzugt aus Lauffen und Mundelsheim ;.). Auf unserem Blog informieren wir Sie über unsere Weine, Events, Weinproben, Messen und natürlich über die Lauffener Weingärtner.
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