AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Save the date 2022

März 7, 2022

Online-Weinprobe 25.03.2022 – Save the Date

Es ist wieder so weit! Am 25. März 2022 um 19 Uhr kommen wir zum 6. Mal virtuell zu Ihnen nach Hause. Verkosten Sie mit uns „live“ über Facebook oder YouTube 6 exklusive Weine aus Lauffen und Mundelsheim – ideal für den Frühling:

  1. 2020er Lauffener Weingärtner Riesling QbA trocken
  2. 2020er Lauffener Weingärtner Poet Sauvignon Blanc QbA trocken
  3. 2020er Lauffener „Vinitiative“ Weißburgunder QbA trocken
  4. 2020er Käsbergkeller Mundelsheim Spätburgunder Weißherbst Kabinett
  5. 2020er Lauffener Katzenbeisser Samtrot QbA
  6. 2017er Lauffener Josua Rotweincuvée QbA im Barrique gereift trocken

Das Tasting-Weinpaket können Sie ab sofort im Onlineshop bestellen: Hier entlang

Hier können Sie kostenfrei teilnehmen:
YouTube oder Facebook

Sie können nicht aktiv mit verkosten? Kein Problem – Sie können auch nur zuschauen und etwas über unsere Weine erfahren – für Ihren zukünftigen Weingenuss.

Tasting-Weinpaket bestellen:

Wenn Sie die ausgewählten Weine zusammen mit uns während der Live Online-Weinprobe verkosten wollen, dann können Sie das Paket ab jetzt im Shop bestellen. Bitte beachten Sie, dass Sie das Tasting-Paket spätestens 5 Werktage vor Beginn der Weinprobe bestellen sollten, damit es rechtzeitig bei Ihnen zu Hause ist.Wir freuen uns auf Sie und einen schönen Frühlingsabend.

Wir sind schon gespannt auf Ihre Fragen zu unseren Weinen und dem Weinjahr 2022.

 

Lauffener Wein

Februar 2, 2022

Der Aussenseiter: WHYNE: Wein trifft Whisky

Danke an das Team von Verraten und Verkauft (Rebe und Wein) für den Bericht über den Lauffner Whyne „Wine meets Spirit“ 🍷➕🥃. Hier ein kleiner Auszug aus dem tollen Artikel, und wer Lust auf mehr hat, der schaut auf Verraten und Verkauft vorbei:

„Wein meets Whisky“: Ein junges Weinprodukt von einer württembergischen Winzergenossenschaft, das seit 2019 am Markt ist. Das ist Whyne. Es ist ein gutes Beispiel aus der Praxis, dass Mut machen soll! Mut, um neue Kreationen auf den Markt zu bringen.

Die Lauffener Weingärtner sind eine alteingesessene aber ganz und gar nicht verschlafene Württemberger Weingärtnergenossenschaft, die bisher schon recht erfolgreich im gesamten deutschen Markt unterwegs ist. Speziell für ihre Herkunftsmarke „Lauffener Weingärtner“ mit den Rebsortenweinen aus den Steillagen im Norden Württembergs und den Einzellagen-Weinen aus dem „Lauffener Katzenbeisser“ sind sie bei vielen Weinliebhaber*innen bekannt.

Wie es zum Whisky kam?

Nach vielen Markt- und Szene-Beobachtungen haben sich die Mitarbeiter der Genossenschaft die Themen „Craft“, „Spirits“, den „Whisky-Trend“ und den deutschen Rotweinmarkt immer und immer wieder vor Augen geführt. Das Thema „Craft“ beziehungsweise handwerklich inspirierte und individuell gestaltete Biere und Weine hat vor allem Marian Kopp, den Geschäftsführer der Lauffener Weingärtner begeistert. Er kannte die Craft-Szene bereits von seinen Reisen nach Kalifornien, lebte selbst vier Jahre dort und arbeitete in einem Weingut und bei einem Importeur.

Eine Vielzahl von Bieren und Weinen werden in den USA, wo der Weinmarkt sehr dynamisch wächst und wettbewerbsintensiv ist, sozusagen experimentell ausgestattet. Nicht jeder dieser Weine oder Biere überlebt den harten Kampf im Regal. Alle zeigen jedoch Mut und Gründergeist. Genau das hat auch die Genossenschaft aus Lauffen dazu ermutigt, den Schritt zu wagen und ihr neues Produkt „Whyne“ auf den Markt zu bringen.

Treiber dahinter war Geschäftsführer Marian Kopp, der sich für Neues und auch mal Provokantes begeistern kann. Eines Abends auf einer Reise, nach einem gereiften Cabernet Sauvignon Rotwein in einer lässigen Runde und einem Scotch danach war die Idee geboren: „Whyne“. Die beiden Getränke miteinander verbinden.

Am nächsten Tag begann direkt die Zusammenstellung des Teams in der Genossenschaft. Denn um so ein Projekt umzusetzen, braucht es nicht nur einen Macher. Das Team bestand aus Winzern, passionierten Whiskytrinkern, Qualitätsfanatikern, Önologen, Verkaufstalente, Marketinggenies und Innovationsliebhabern. Obwohl nicht garantiert war, dass das neue Produkt gleich von Erfolg gekrönt sein wird, machten sie sich ans Werk. Auch mit dem Risiko, dass einige Leute empört sein könnten oder kritische Fragen wie „Wie könnt ihr denn nur einen Wein mit Whisky verschneiden?!“ stellen werden. Doch der Worst Case ist nicht eingetreten. Ganz im Gegenteil: Einige Kolleg*innen haben die Genossenschaft angesprochen und wollten mehr über die önologischen Erfahrungen wissen.

 

Sie kennen unseren Lauffener Whyne noch nicht?

In unserem Onlineshop können Sie dann Whyne bequem bestellen und demnächst Zuhause genießen. Hier entlang 

Lauffener Wein

Dezember 6, 2021

Festtagsweine im Angebot

Draußen rieselt leise der erste Schnee und der Duft von frischen Tannenzweigen und Advents-Gebäck zieht durchs Haus. Jetzt ist es bald soweit und Weihnachten steht vor der Tür. Endlich Zeit für ein wenig Besinnlichkeit, Familie und Freunde und natürlich ein leckeres Weihnachtsmenü – perfekt begleitet mit unseren Weinen.

Entdecken Sie unsere Wein-Festtagspakete, z.B. das „Weihnachts-Spezial“ mit 6 erlesenen Weinen – die perfekte Menübegleitung. Oder wie wäre es mit unserem „Steillagen-Paket„, Kellerkunst auf hohem Niveau, ideal auch als Geschenk für Freunde und Familie. Ihr passendes Festtagspaket finden Sie ab sofort bei uns im Shop – ausgezeichneter Genuss für die schönste Zeit des Jahres! Jetzt zum Vorteilspreis bestellen🎄.

 

Geschenkideen gesucht?

Sie sind auf der Suche nach schönen Geschenkideen für Ihre Lieben, wissen aber nicht welche Weine gut passen? Kein Problem wir beraten Sie gerne in unseren Vinotheken in Lauffen oder Mundelsheim von montags bis freitags von 9.00 bis 18.00 Uhr – samstags von 9.00 bis 13.00 Uhr. Auch aus der Ferne unter +49 7133/185-858 oder +49 7143/8155-0.

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